YEŞİL MERCİMEK SALATASI

MAZEMELER

1 çay bardağı haşlanmış yeşil mercimek

1 tane salatalık

1 tane kırmızı biber

2 tane kornişon turşusu

6 tane çeri domates

4 tane taze soğan

4 tane sivri biber

10 dal maydanoz

Yarım çay bardağı zeytinyağı

Yarım limon suyu

1 çay kaşığı tuz

YAPILIŞI

Mercimekleri haşlayın süzün,iyice yıkayın.Derince bir

kasenin içine ilave edin.

Diğer mazemeleri ince ince doğrayın.Kasenin içine ilave edin.

Zeytinyağı, limon suyu ve tuzunu ekleyin.

Tüm mazemeleri harmanlayın.Servis tabağına alın.

Üzerini süsleyin

AFİYET OLSUN