BÖRÜLCE SALATASI
MAZEMELER
1 su bardağı haşlanmış börülce
1 tane kırmızı biber
1 tane salatalık
3 tane sivri biber
6 tane çeri domates
3 tane kornişon turşusu
2 yemek kaşığı mısır
2 yemek kaşığı yeşil zeytin
Yarım demet maydanoz
Yarım çay kaşığı karabiber
Yarım çay kaşığı nane
Yarım çay kaşığı kekik
Yarım çay kaşığı tuz
3 yemek kaşığı zeytinyağı
Yarım limon suyu
YAPILIŞI
Börülceleri iyice iyice yıkayın.Derin bir kasenin içine ilave edin.
Diğer mazemeleri ince ince doğrayın.
Kasenin içine ekleyin.Baharatları, zeytin yağı ve limon suyu
ekleyerek tüm mazemeleri iyice harmanlayın.
Servis tabağına alın.
Üzerini süsleyin.
AFİYET OLSUN
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder