BRÜKSEL LAHANASI SALATASI

MAZEMELER

250 gr brüksel lahanası

1 tane havuç

1 tane kornişon turşusu

2 tane çarliston biberi

2 tane kırmızı biber

4 tane çeri domates

SOSU

1 tane limon suyu

Yarım çay bardağı zeytinyağı

1 çay kaşığı tuz

SÜSLEMEK İÇİN

Nane ve maydanoz

YAPILIŞI

Brüksel lahanaları iyice yıkayın. Bol tuzlu su içinde haşlayın.

Süzün ve servis tabağına alın

Havucu rendeleyin,biberleri ve kornişon turşusunu ince ince doğrayın.

Brüksel lahanasının üzerine serpin.

Maydanoz ve nane ile süsleyin.Üzerine sosu dökün.

Çeri domatesleri serpin .

AFİYET OLSUN