SPANGİLE

MAZEMELER

1 kg süt

1 su bardağı toz şeker

Yarım su bardağı un

Yarım su bardağı nişasta

250 gr çikolata

2 su bardağı kaynar su 

2 paket kakao

1 tane yumurta

YAPILIŞI

Derince bir tencerenin içine süt, şeker,nişasta,un ve yumurtayı ekleyin. 

Çırpma telinle iyice karıştırın

Ocakta karıştıra karıştıra kıvam alana kadar pişirin .Ocaktan

alın üzerine kaynar su kakao ve çikolatayı ekleyin.

İyice karıştırın . Ocağın üzerine tekrar koyalım.

Koyulaşana kadar kısık ateşte pişirin

Sıcak olarak servis tabaklarına bölüştürelim .

Üzerini hindistan cevizi ile süsleyin.

AFİYET OLSUN