YOĞURTLU BROKOLİ SALATASI

MAZEMELER

250 gr brokoli

100 gr beyaz peynir

1 tane kırmızı biber turşusu

2 diş sarımsak turşusu

1 çay kaşığı nane

1 çay kaşığı kekik

1/2 çay kaşığı tuz

1/2 çay kaşığı karabiber 

2 yemek kaşığı zeytin yağı

YAPILIŞI

Brokolileri bol tuzlu suyun içinde 10 dakika haşlayın.

Süzün,iyice soğutalım. Derin bir kasenin içine yoğurdun,

sarımsağı ve biberi incecik kıyın kasenin içine ilave edin.

Baharatları ve zeytin yağını ekleyip,iyice harmanlayın.

Brokolileri servis tabağına alın, yapmış olduğumuz,sosu üzerine gezdirin

AFİYET OLSUN