3 Mart 2017 Cuma


NARLI MARŞ FASULYESİ SALATASI


MAZEMELER

2 su bardağı marş fasulyesi
1 tane nar tanesi
1 tane kırmızı biber
1 tane yeşil biber
2 tane taze soğan
1 tane havuç rendesi
Yarım demet maydanoz
2 tane salatalık turşusu

SOSU

3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı tuz
1/2 çay kaşığı karabiber
2 tane limon suyu

YAPILIŞI

Marş fasulyeleri derin bir tencerenin içine ilave edin.
Üzerine su doldurun , oçakta orta ateşte kaynatın.
Kaynamaya başlayınca altını iyice kısın .
Yumşağınca altını kapatın.
Süsün ve yıkayın.
Salata kasenin içine ilave edin.
Üzerine ince kıyılmış tüm mazemeleri ekleyin.
Sosunu üzerine ilave edin.İyice harmanlayın.
Salata tabağına alın ,üzerini narla süsleyin.

AFİYET OLSUN

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder