NARLI MARŞ FASULYESİ SALATASI
MAZEMELER
2 su bardağı marş fasulyesi
1 tane nar tanesi
1 tane kırmızı biber
1 tane yeşil biber
2 tane taze soğan
1 tane havuç rendesi
Yarım demet maydanoz
2 tane salatalık turşusu
SOSU
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı tuz
1/2 çay kaşığı karabiber
2 tane limon suyu
YAPILIŞI
Marş fasulyeleri derin bir tencerenin içine ilave edin.
Üzerine su doldurun , oçakta orta ateşte kaynatın.
Kaynamaya başlayınca altını iyice kısın .
Yumşağınca altını kapatın.
Süsün ve yıkayın.
Salata kasenin içine ilave edin.
Üzerine ince kıyılmış tüm mazemeleri ekleyin.
Sosunu üzerine ilave edin.İyice harmanlayın.
Salata tabağına alın ,üzerini narla süsleyin.
AFİYET OLSUN
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder